Nhiệt kế thực phẩm cho dầu chiên PCE-FOT 10 – PCE

8.316.000₫ £252,00

Tỷ giá tạm tính : 33.000đ . Nếu có sự thay đổi về tỷ giá GBP (£) , Quý khách vui lòng chi trả theo tỷ giá hiện tại của Ngân hàng Vietcombank/ Techcombank.

Liên hệ

Hãng sản xuất: PCE - ANH

Model: PCE-FOT 10

Chỉ tiêu phân tích:

Ứng dụng:

Phạm vi giao hàng: 1 x Nhiệt kế thực phẩm đo chất lượng dầu chiên / dầu nấu ăn PCE-FOT 10 1 x Hộp đựng / vali bảo vệ thiết bị 1 x Hướng dẫn sử dụng

Báo giá

Nhiệt kế thực phẩm cho dầu chiên PCE-FOT 10

Nhiệt kế thực phẩm cho dầu chiên PCE-FOT 10 là một thiết bị đo giúp xác định chất lượng của nhiều loại dầu khác nhau. Thiết bị này được sử dụng phổ biến bởi các thanh tra an toàn thực phẩm. Phép đo được thực hiện trực tiếp trong dầu nóng — đầu dò được nhúng vào nồi chiên hoặc các thiết bị tương tự, đảm bảo kết quả đo nhanh chóng.

Nhiệt độ dầu (theo °C / °F) và chất lượng dầu (tính theo phần trăm PC – các hợp chất phân cực) được xác định chỉ trong vài giây. Giá trị PC là chỉ số thể hiện mức độ lão hóa do tác động nhiệt – oxy hóa của dầu chiên.

Đặc điểm nổi bật

Đo trực tiếp trong dầu chiên nóng
Ngăn ngừa rủi ro sức khỏe
Đo nhanh, đáng tin cậy ngay tại chỗ
Có thể lưu nhiều hiệu chuẩn khác nhau
Điều chỉnh chính xác điểm chiên thích hợp
Xác định chính xác chất lượng dầu chiên
Đo nhiệt độ lên đến 200°C / 392°F
Hiển thị theo dạng đèn giao thông (xanh, vàng, đỏ)
Chống nước
Vỏ máy chắc chắn, chống va đập
Có thể thiết lập cho nhiều loại dầu khác nhau
Dải đo từ 0.5 đến 40% các hợp chất phân cực
Ứng dụng: Dầu chiên ngập (deep-frying oils)
Dùng để xác định giá trị TPM (Total Polar Materials) của dầu chiên

Tham khảo thêm sản phẩm khác tại đây !

Tổng số người xem bài viết: 6

THÔNG SỐ KỸ THUẬT

Thông số kỹ thuật	Giá trị
Dải đo nhiệt độ	30 … 200°C / 86 … 392°F
Độ chính xác đo nhiệt độ	± 1.5°C / ± 2.7°F
Độ phân giải nhiệt độ	0.5°C / 0.9°F
Dải đo chất lượng dầu (giá trị PC)	0.5 … 40% hợp chất phân cực (polar compounds)
Độ chính xác đo chất lượng dầu	± 3% (ở 30 … 90°C / 86 … 194°F)
Độ phân giải giá trị PC	0.1%
Nguồn điện	2 x pin AAA 1.5V
Thời lượng pin	Xấp xỉ 500 lần đo / 25 giờ hoạt động liên tục
Cảm biến nhiệt độ	Cảm biến PTC
Cảm biến dầu	Cảm biến điện dung (capacitive sensor)
Nhiệt độ hoạt động	0 … 50°C / 32 … 122°F
Nhiệt độ lưu trữ	-20 … 70°C / -4 … 158°F
Màn hình hiển thị	LCD, 3 chữ số
Kích thước (R x D x C)	55 x 350 x 25 mm / 2.2 x 13.8 x 1 in (không bao gồm đầu dò)
Trọng lượng	185 g / < 1 lb
Vật liệu vỏ máy	Nhựa ABS
Mức bảo vệ	IP65 (chống bụi và tia nước áp lực thấp)